"Je m'occupe du vin"

Axel Glesser est un vigneron installé en Isère, à Brié-et-Angonnes, sur les coteaux qui dominent Grenoble. Originaire de cette région alpine, il est issu d’une famille implantée de longue date sur ces terres. Son attachement au territoire et à ses paysages de montagne a nourri son envie de redonner une place à la vigne sur ces coteaux autrefois cultivés, mais progressivement abandonnés au cours du XXe siècle. C’est dans ce contexte qu’il a créé le Domaine des Longs, avec l’idée de produire des vins de proximité, enracinés dans leur environnement et dans l’histoire viticole locale.Sa formation s’est faite dans le domaine viticole, à travers des études spécialisées puis des expériences pratiques dans différents vignobles. Il a travaillé auprès de vignerons engagés dans des démarches biologiques et naturelles, ce qui a profondément influencé sa vision du métier. Ces expériences lui ont permis d’acquérir une approche artisanale, centrée sur le respect du vivant, les vinifications peu interventionnistes et la recherche d’une expression sincère du terroir.Une anecdote souvent évoquée à propos de son installation est le travail de reconquête des parcelles. Avant de planter les vignes, il a dû défricher des terrains en friche, parfois envahis par la végétation, pour redonner vie à des coteaux autrefois cultivés. Cette étape, physique et symbolique, illustre bien l’esprit de son projet : un retour à la vigne dans un paysage de montagne, avec des plantations patientes et des micro-cuvées qui racontent l’histoire d’un vignoble en renaissance.

Emmanuel Reynaud, né le 28 novembre 1963 à Saint-Étienne, est un vigneron français réputé, à la tête de domaines viticoles prestigieux tels que Château Rayas, Château des Tours et Château de Fonsalette dans la vallée du Rhône. Issu d'une lignée de vignerons, Emmanuel Reynaud est le petit-fils d'Albert Reynaud, notaire devenu viticulteur en 1880, fondateur du Château Rayas. Son père, Louis Reynaud, a ensuite développé le domaine en acquérant le Château des Tours en 1935 et le Château de Fonsalette en 1945. Emmanuel a commencé à travailler dans les vignes dès l'âge de 19 ans, aux côtés de son père et de son oncle, Jacques Reynaud En 1989, Emmanuel Reynaud a construit une cave au Château des Tours pour la vinification et l'élevage des vins. En 1997, à la suite du décès de son oncle Jacques, il a repris la direction du Château Rayas, apportant sa vision et son savoir-faire aux domaines familiaux. Méthodique et discret, Emmanuel Reynaud est reconnu pour son respect du terroir et des méthodes de vinification traditionnelles. Il produit des vins recherchés mondialement, notamment le Château Rayas, considéré comme l'un des meilleurs Châteauneuf-du-Pape. Son approche unique et son dévouement ont contribué à la renommée internationale de ses domaines. Emmanuel et son épouse ont six enfants, dont trois travaillent dans le secteur agricole. L'aîné, né en 1989, est impliqué au Château des Tours, perpétuant ainsi la tradition familiale. Aujourd'hui, Emmanuel Reynaud continue de gérer les trois domaines, assisté de ses employés, en maintenant l'excellence et l'authenticité qui caractérisent les vins de la famille Reynaud.

Frédéric Sigonneau est un vigneron originaire de Cravant-les-Coteaux, au cœur de l’appellation Chinon, où il dirige le Domaine de l’R. Issu d’une famille de vignerons, il a grandi au milieu des vignes et des caves troglodytiques qui bordent la Vienne, développant très tôt un lien intime avec le Cabernet Franc et les sols ligériens. Après des études en viticulture et œnologie, il quitte la Loire pour perfectionner son savoir-faire en Espagne, dans la région de Ribera del Duero, où il travaille plusieurs années auprès de domaines réputés. Cette expérience, marquée par la rigueur et la densité des vins castillans, forge sa vision d’un Cabernet Franc à la fois précis, droit et vibrant. De retour à Cravant, il fonde en 2004 le Domaine de l’R, un clin d’œil à son prénom mais aussi à la notion d’air, de respiration, de liberté, valeurs qui guident son approche. Il choisit d’y pratiquer une viticulture biologique, respectueuse des équilibres naturels, et des vinifications sans artifice. Une anecdote résume bien son esprit : lors de sa première vinification, il aurait refusé d’ajouter la moindre levure commerciale malgré les conseils de techniciens, convaincu que son vin devait “parler seul”. Cette fidélité à une expression pure et vivante du terroir fait aujourd’hui de Frédéric Sigonneau l’un des artisans les plus sincères et respectés de la Loire, maître d’un style à la fois lumineux et profondément ancré dans la terre de Chinon.