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Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les achats en direct du domaine.
Dégustés approuvés
Dégustés, approuvés
Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.
Artisans vignerons
Artisans vignerons
Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils les gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.
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Que vous soyez amateur ou fin connaisseur, nous vous avons fait une sélection originale, à la découverte de terroirs et de vignerons de talents. Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses. Des vins légers aux plus structurés, des vins de toutes régions, des vins en culture raisonnée au vin nature en passant par la biodynamie, bref vous trouverez forcément votre bonheur !

Profitez de nos derniers flacons avec notre destockage. Bonne chasse aux trésors !

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“Ils taillent, on DÉGUSTE”

Portraits de vignerons

Thierry Valette est issu d’une lignée viticole de haute renommée. Son arrière-grand-père, Alexandre Valette, s’était illustré dans le Bordelais en acquérant notamment Château Troplong-Mondot et Château Pavie dans les années 1930. La famille a continué d’exercer une influence marquante dans la région pendant plusieurs décennies. Après avoir été co-propriétaire de Pavie jusqu’en 1998, Thierry cède ses parts pour se consacrer pleinement à son propre domaine. En 2000, Thierry Valette acquiert le Clos Puy Arnaud, un domaine historique précédemment repris par la famille depuis 1937. Il co-gère le domaine avec sa grand-mère Violette jusqu’à l’achat complet. Situé sur un plateau argilo-calcaire unique à Belvès-de-Castillon, région limitrophe de Saint-Émilion, le domaine est constitué de 12 à 15 hectares de vignes d’un seul tenant, exposées à une altitude de 75 à 100 mètres, bénéficiant d'une luminosité et ventilation idéales.
Régine Sumeire est une vigneronne originaire de Provence, héritière d’une lignée de vignerons installée depuis plusieurs générations dans le Var. Née dans une famille passionnée par la vigne et le vin, elle grandit entre les rangs du Château Barbeyrolles et du Château La Tour de l’Évêque, deux propriétés emblématiques du patrimoine viticole provençal. Après des études d’œnologie et de viticulture, elle reprend la direction des domaines familiaux à la fin des années 1970, devenant l’une des premières femmes à s’imposer dans un milieu alors largement masculin. Visionnaire et déterminée, elle s’attache à élever le rosé au rang de grand vin, travaillant sur la finesse, la texture et la complexité aromatique bien avant que la mode ne s’en empare. Sous son impulsion, le Château Barbeyrolles devient un lieu d’expérimentation et d’élégance, notamment avec la création de la cuvée “Pétale de Rose”, symbole d’un style raffiné et d’une approche sensible du terroir. Une anecdote souvent évoquée illustre son audace : lors des premiers essais de pressurage direct pour obtenir une teinte très pâle, certains la pensaient folle de vouloir un rosé si clair ; elle répondit simplement qu’elle cherchait “la couleur du matin sur les vignes”. Régine Sumeire incarne ainsi l’esprit provençal dans ce qu’il a de plus noble : une alliance de grâce, de persévérance et de respect absolu du terroir.
Il incarne la 14ᵉ génération de vignerons de la famille Cavalier dans la région de Vacquières (Pic Saint-Loup, Hérault, Languedoc). En 1984, Jean-Benoît reprend la direction du domaine familial : il renouvelle l’encépagement, valorise de nouveaux terroirs, agrandit la surface viticole, et construit / modernise une cave afin d’améliorer la précision de vinification. Sous sa direction, le domaine engage la conversion vers l’Agriculture Biologique, certifications obtenues en 2009 (Bio) puis vers la biodynamie (certification Demeter) dans les années suivantes (≈ 2018 pour la biodynamie). En 2013, une nouvelle cave est construite pour accroître les capacités et affiner les vinifications. Le domaine compte aujourd’hui ~85 hectares de vignes, répartis dans un rayon d’environ 10 km autour du domaine. Il est également actif au plan syndical / institutionnel : Jean-Benoît Cavalier a été élu président de l’appellation Languedoc et milite pour une meilleure reconnaissance de la région viticole. Sous sa gouvernance, les vins blancs du domaine se démarquent souvent par leur expression aromatique moderne, et les rouges affichent des tannins soignés et une finesse sensible. Il a repensé les cépages du domaine pour mieux répondre aux terroirs et au climat local. Il affirme une approche respectueuse de la nature : travail en biodynamie, sensibilité aux équilibres naturels, traitement des sols comme un organisme vivant.
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ENFIN
Une belle sélection variée et des petits producteurs mis à l’honneur. On valide, bravo !
Stéphan & Myriam
UNE BONNE SURPRISE !
Première commande et je n’ai pas été déçu, bien au contraire. Ça change des vins de grande surface que l’on prend sans savoir, là c’est une belle cave en ligne avec une belle sélection et des conseils.
Hugo
JE RECOMMANDE
Envoi rapide et bien protégé ! Et si besoin d’un conseil, réponse rapide.
Loic
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Super découverte que je ne suis pas prêt de partager, ça fait son petit effet à chaque repas.
Jonathan
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2024
Mondeuse Dark Side IGP Vin des Allobroges 2024
51,00 €
Mondeuse Dark Side IGP Vin des Allobroges 2024
Une mondeuse tout en délicatesse. Un très beau jus en bouche, très aérien et qui s'approche de la dentelle, soutenu par une belle intensité aromatique. Les fruits noirs se mélangent aux épices le tout soutenu par de jolis tanins fermes. Une belle mondeuse à déguster légèrement frais. 
Rouge Savoie - Bugey - Isère
Domaine de l'Aitonnement
2018
Biodyvin
Organic
Coteaux du Loir cuvée L'Effraie
23,90 €
Coteaux du Loir cuvée L'Effraie
Un Chenin de grande élégance, tout en pureté et d’une grande palette aromatique. Sur un bouquet de fruits blancs, de fleurs blanches, de notes de fougère, de thé et d’épices, ce vin moelleux a toutefois une belle vivacité, sans aucune lourdeur. La bouche est tout en finesse, suave et bien équilibrée avec une jolie finale sur le fruit et la minéralité.
Moelleux-Liquoreux Loire
Domaine de Bellivière
2023
Organic
Sancerre Les Monts Damnés
37,90 €
Sancerre Les Monts Damnés
Les Monts Damnés 2023 du domaine Paul Prieur est une cuvée parcellaire issue de l’un des terroirs les plus prestigieux de l’appellation Sancerre. Produite exclusivement à partir de Sauvignon Blanc, elle exprime avec intensité et élégance toute la singularité de ce coteau historique réputé pour donner naissance à des vins de grande profondeur et de longue garde. Cette cuvée se distingue par sa précision aromatique, sa tension minérale et son remarquable équilibre entre puissance et finesse.
Blanc Loire
Domaine Paul Prieur & Fils
2024
Certification Haute valeur environnementale
Les Martyrs Pinot Noir
15,90 €
Les Martyrs Pinot Noir
La cuvée Pinot Noir du Domaine Carrel & Senger incarne la délicatesse et la finesse caractéristiques de ce cépage noble. Ce vin rouge de Savoie séduit par sa robe élégante et ses arômes subtils de fruits rouges et noirs, agrémentés de nuances épicées. En bouche, il offre une texture harmonieuse, alliant fraîcheur et souplesse, avec des tanins bien intégrés. Cette cuvée accompagne idéalement des viandes blanches, des volailles rôties ou des fromages affinés, reflétant le savoir-faire et la passion du domaine pour les vins de qualité.
Rouge Savoie - Bugey - Isère
Domaine Carrel & Senger

“La pépite du moment”
Champagne Colin Le Chemin des Roses Rosé de Saignée 1er Cru 2013 Brut



Dans cette interprétation 100 % Pinot Noir, le vin est issu d’une courte saignée (5 à 7 heures de macération) avant fermentation en cuve inox, sous un élevage méticuleux de 7 à 9 ans sur lies. La robe est d’un rose profond et éclatant, animée par une mousse fine et persistante. Au nez, s’expriment les fruits rouges (framboise, cerise, cassis), soulignés d’une touche mentholée et épicée (cannelle, orange confite, cacao). En bouche, l’attaque est roborative et “pinote”, avec une texture soyeuse, relevée de pêche de vigne, groseille et cassis, finissant sur une finale fraîche, acidulée, délicatement épicée. Ce rosé de gastronomie, racé et rare, s’accorde à merveille avec tartare de saumon, magret de canard, sushis homard-thon, ou encore desserts aux fruits rouges, alliant profondeur aromatique et fraîcheur délicate.