RENDEMENT 30 hl/ha
EXPOSITION Sud
VINIFICATION 15 jours de macération semi-carbonique Grappes
entières
ELEVAGE 12 mois en demi-muid
ALTITUDE 350 m
RENDEMENT 30 hl/ha
EXPOSITION Sud
VINIFICATION 15 jours de macération semi-carbonique Grappes
entières
ELEVAGE 12 mois en demi-muid
ALTITUDE 350 m
Au sud de Chiroubles et à l’ouest de Régnié, le vignoble de
Lantignié (300 hectares) se verrait bien en cru. Une démarche auprès de l’INAO-Q,
qui aura du mal à ne pas admettre, sans doute, que les granits roses et les
pierres bleues de Lantignié ressemblent diablement à celles de ses voisines. Prochain
épisode en 2023 pour connaître le sort de cette appellation avec son histoire
et son terroir tellement unique.