Revenu à Pomport en 2010 après des études à travers toute la
France (Languedoc, Bourgogne…) et des expériences de vinification à l’étranger
(principalement au Canada), Vincent Alexis ouvre un nouveau chapitre dans
l’histoire du domaine familial. Il façonne ses cuvées à son image avec des
blancs macérés et une variété de contenants comme des amphores et des œufs.
Certifié bio, il valorise les terroirs et les cépages, tout en explorant
différents styles de vinification pour adopter une approche plus moderne.
Cépages :
Sémillon, chenin, sauvignon blanc et gris, chardonnay, muscadelle, ondenc, malbec, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, fer servadou.