1950-1980 : Roger Burgaud, ouvrier paysan, partage ses
journées entre l’usine le matin et le travail à la ferme l’après-midi. Passionné
par le vin et le travail de la vigne, il rachète et replante de très belles
parcelles sur des terroirs prestigieux de Côte-Rôtie.
1980 : Bernard Burgaud s’installe et réoriente la ferme
familiale sur une production viticole.
1980-2000 : Bernard reprend des vignes laissées à
l’abandon et replante des parcelles en friche.
2000-2020 : Ayant atteint une surface suffisante à la
stabilité économique du domaine, Bernard résiste aux tendances expansionnistes
et marketing en cours dans le vignoble, et oriente son énergie à la maîtrise de
son savoir-faire et à la qualité de sa production.
Il met en place une nouvelle cuverie optimisée avec un
système de pigeage pneumatique et un cuvage suspendu. Il s’oriente sur la
réduction des intrants et la conservation du potentiel agronomique des sols
avec de nouvelles techniques tel que l’enherbement des inter-rangs.
2020 : Reprise du domaine par Pierre (ingénieur en agriculture), le fils de
Bernard.