Après plusieurs années dans l’économie sociale et solidaire
à Paris, Jonathan fait son retour dans le Beaujolais. S’en suit une formation à
Davayé. Avant de prendre la suite en 2019 de ses beaux-parents au domaine Les
Roches Bleues sur les pentes de Brouilly.
Non sans effort, les mains dans le terroir, il entame la
conversion des vignes en agriculture biologique et poursuit la transition
entamée vers l’agroécologie.