Gilles Seroin
Domaine Sant Armettu
En
1964, Paul Seroin, jeune visionnaire s’installe sur cette terre sauvage de
Corse, terre superbe, baignée par le soleil, la quiétude, et bien sûr pour le
potentiel pressenti de ses sols. C’est à Sant Armettu, qu’il choisit de
s’ancrer ; ce lieu à la beauté envoûtante où vivait un ermite
passionné par les plantes qui avait le don de guérir. En 1996, Gilles, son
fils, crée le chai où depuis il vinifie et élève les vins du domaine.
Corse